Ideato dalla pasticcera Liana Serfilippi, questo dolce è un omaggio a Lucrezia Borgia.
E’ composto da rose di pasta a lievitazione naturale all’Olio Extra Vergine di oliva di Cartoceto ed all’interno ha:

✔️ Marmellata di albicocche

✔️ Mandorle leggermente tostate

✔️ Uvetta

✔️ Cioccolato

✔️ Albicocche candite

✔️ Petali di rosa appassiti nel rhum

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