Ideato dalla pasticcera Liana Serfilippi, questo dolce è un omaggio a Lucrezia Borgia.
E’ composto da rose di pasta a lievitazione naturale all’Olio Extra Vergine di oliva di Cartoceto ed all’interno ha:
✔️ Marmellata di albicocche
✔️ Mandorle leggermente tostate
✔️ Uvetta
✔️ Cioccolato
✔️ Albicocche candite
✔️ Petali di rosa appassiti nel rhum
